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Toute l'actualité du restaurant L'Hibiscus !


Le Restaurant L'hibiscus vous invite à son voyage culinaire avec des formules à prix réduits à l'occasion de son 5 ème anniversaire

1 cocktail maison  ou dessert vous vous sera offert (en formule)
 
Service rapide
 
Il n'y a pas de piment dans nos plats !
 
Menu Anniversaire et découverte à l'Hibiscus Les midis du mardi 1 au vendredi 4 Octobre 2019
 
Plat                                                10,50 €
Entrée + plat ou plat dessert = 13,90 €
Entrée + plat + dessert               17,50 €
 
 
Entrées :
Salade Bassamoise (taboulé africain à base de coucous de manioc, de brunoises légumes frais et de crevettes flambées au rhum vieux de la Martinique)
Assortiment de tapas : Accra de cabillaud et pastel de bœuf ( beignet fourré à la viande de boeuf et aux épices douces)
Salade végétarienne : salade verte, tomate , mais et mozzarella
 
Plats :
Cuisse de poulet explosion de saveur : marinée et rôtiie à l'africaines et sa sauce maison
Filet d'églefin poêlé, sauce beurre blanc, infusion de bissap (fleurs d'hibiscus) et au herbes fraîches
Boeuf Mafé : mijoté de boulettes de boeuf au suprême d'arachide, au thym sauvage  et au kablè
Rissoto de quinoa, de champignon de paris et sautés de légumes au curry de madras
 
Accompagnements: riz thaï cuit à la vapeur, gratin de banane plantain et légumes
 
Desserts :
Déguè : vérrine de miel au lait caillé, ananas et vanille de Madagascar et ses délices croustillants
Crumble de poire et de litchi aux amendes torréfiées et au beurre de karité
Salade de fruits frais servie dans son sirop maison
 
 
 

Réservez vite vos place au 0478695841

 
Bon appétit !!
Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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L'Hibiscus

123 Rue André Bollier, 69007 Lyon, France

+33478695841

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