Le restaurant L’Hibiscus vous propose une carte différente chaque semaine pour le midi. Nos plats sont épicés ... pas pimentés ! Si vous avez une envie particulière, n’hésitez pas à nous appeler : nous ferons au mieux afin de satisfaire vos attentes !

NOS FORMULES

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• Les formules du midi DU MARDI AU VENDREDI

• Entrée + Plat OU Plat + Dessert

  16€
  

• Entrée + Plat + Dessert

  19€
  

• Les formules du soir DU JEUDI AU SAMEDI

• Entrée +plat ou plat + dessert

  22€
  

• Entrée + Plat + Dessert

  26€
  

• Menu Dégustation Découvrez encore plus de saveurs en choisissant notre menu Dégustation : 2 entrées + 2 plats + 2 desserts (servis en petites portions - pour 1 personne)

  30€

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ENTRÉES

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• Assortiment de tapas alloco (frite de banane plantain), accras de julienne et de patate douce, compotée de tomate

• Salade abidjannaise Taboulé de coucous de manioc, de crudités et de gambas

• Salade fraicheur

PLATS

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• Cuisses de Poulet braisée explosion de saveur, aux cinq épices

• Filet d'églefin poêlé, beurre blanc à l'ail

• Tiebou dien mijoté de poisson et de riz rouge et de légumes à la sénégalaise

• Kedjenou boeuf cuit à l'étouffée et à basse température au curcuma et au gingembre

• Risotto de quinoa et de champignon aux petits légumes et au cumin

• Accompagnements

• Riz parfumé cuit à la vapeur, duo de gratin de taro et de patate douce ou légumes

DESSERTS

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• Crumble de poire à la cannelle

• Dégué mil du mali au lait et a la vanille de Madagascar

• Salade de fruits frais

• Tarte du jour

PLATS SUR RESERVATION

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