Le restaurant L’Hibiscus vous propose une carte différente chaque semaine pour le midi. Nos plats sont épicés ... pas pimentés ! Si vous avez une envie particulière, n’hésitez pas à nous appeler : nous ferons au mieux afin de satisfaire vos attentes !

NOS FORMULES

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• Les formules du midi DU MARDI AU VENDREDI

• Entrée + Plat OU Plat + Dessert

  16€
  

• Entrée + Plat + Dessert

  19€
  

• Les formules du soir DU JEUDI AU SAMEDI

• Entrée +plat ou plat + dessert

  22€
  

• Entrée + Plat + Dessert

  26€
  

• Menu Dégustation Découvrez encore plus de saveurs en choisissant notre menu Dégustation : 2 entrées + 2 plats + 2 desserts (servis en petites portions - pour 1 personne)

  30€

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ENTRÉES

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• Assortiment de tapas accras de capitaine, de patate et manioc et de pastel de boeuf, compotée de tomate

• Salade boule fonio et fruits de mer

• Salade fraicheur salade verte, tomate et mozzarella

PLATS

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• Brochette moelleuse de Volaille explosion de saveur et sa sauce maison

• Filet d'églefin poêlé, beurre blanc à l'ail et au kinkeliba

• Tiebou dien (plat sur réservation) mijoté de poisson et de riz rouge et de légumes à la sénégalaise

• Kedjenou (plat sur réservation) boeuf cuit à l'étouffée et à basse température au curcuma et au gingembre

• Saka saka spécialité congolaise , à base de boeuf, d'épinard africain aux épices douces

• Dahl de lentille et de quinoa aux petits légumes et aux championnats

DESSERTS

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• Dégué dessert crémeux au mil du mali et à la vanille de Madagascar

• Beignets Ivoiriens à la banane

• Gâteau du jour

• Salade de fruits