Home / La carta
I nostri antipasti sono accompagnati da salsa di pomodoro *fatta in casa* tranne l'insalata e l'Achard di verdure
Nos entrées sont accompagnées de sauce tomates *fait maison * sauf la salade et l’Achard de légumes
Baccalà accras con spezie tropicali
Accras de cabillaud aux épices tropicale
5.00€
Accra di verdure esotiche
Accras de légumes exotiques
5.00€
Pastello di carne: Polpette di manzo
Pastel de viande : Chaussons à la viande de bœuf
5.00€
Verdure sottaceto
Achard de légumes
5.00€
Insalata fresca del giorno
Salade fraîcheur du jour
5.00€
Ali di pollo (4 pezzi) dai sapori delicati
Ailes de poulet (4 pièces) aux saveurs subtiles
7.50€
Assortimento di cappucci
Assortiment de tapas
7.50€
Bollire i frutti di mare Wok di gamberi, pezzi di granchio, pezzi di pannocchia di mais, uova sode, diversi pezzi di patate e il tutto condito con il nostro raffinato *fatto in casa*
Seafood Boil Wok de gambas, de morceaux de crabes, de morceaux d’épie de maïs, d’œufs durs plusieurs morceaux de pommes de terres et le tout nappé de notre raffinée *fait maison *
25.90€
Un contorno a tua scelta
Un accompagnement au choix
Esplosione di sapori di coscia di pollo brasata con spezie africane
Cuisse de poulet explosion de saveurs braisée aux aux épices africaines
10.00€
Alette di pollo marinate e grigliate (6 pezzi) con 3 spezie
Ailes de poulet marinées et grillées (6 pièces) au 3 épices
10.00€
Orata (intera) marinata e fritta con spezie provenienti da altre parti
Dorade (entière) marinée et frit aux épices d’ailleurs
13.00€
Gabra Tonno marinato e fritto
Gabra Thon mariné et frit
12.50€
Verdure sottaceto
Achard de légumes
10.00€
fagiolo nero Spezzatino di fagioli, con salsa di pomodoro e crema di cocco ben condita
Haricot noir Mijoté d’haricot, à la sauce tomate et à la crème de coco bien assaisonnées
10.00€
I nostri piatti sono accompagnati da riso in bianco, i restanti contorni sono extra
Nos plats sont accompagnés de riz blanc, les accompagnements restants sont en supplément
Carni
Viandes
pollo Yassa Coscia di pollo marinata e cotta a fuoco lento con limone e cipolla confit
Poulet Yasssa Cuisse de poulet marinée et mijotée au citron et au confit d’oignons
12.50€
Mafe di manzo o di pollo, con suprema di arachidi e timo selvatico
Mafe de bœuf ou de poulet, au suprême d’arachide et au thym sauvage
12.50€
DG Pollo Pollo ruspante in umido con banana e le sue verdure
Poulet DG Mijoté de poulet fermier additionné de banane et des ses légumes
15.00€
Pesci
Poissons
Tiebou Dien e il suo riso rosso Pesce in umido, verdure e riso rosso con spezie dolci del Senegal
TIebou Dien et son riz rouge Mijote de poisson, de légumes et de riz rouge aux épices douces du Sénégal
15.00€
Yassa di orata (intera) con limone e cipolla confit
Yassa de dorade (entière) au citron et au confit d’oignons
12.50€
Da ordinare 48 ore prima del servizio
Per almeno 4 persone
À commander 48h avant le service
Pour 4 personnes minimum
Kedjenou di pollo ruspante Stufato a bassa temperatura con zenzero e curcuma
Kedjenou de poulet fermier Cuit à l’étouffée à base température au gingembre et au curcuma
14.90€
Zuppa di peperoni: (Africa occidentale) Stufato del capitano con spezie dolci africane
Pépé soupe : (Afrique de l’Ouest) Mijoté de capitaine aux épices douces d’Afrique
14.90€
Salsa di semi di manzo, pesce affumicato e granchio
Sauce graine au bœuf, poisson fumé et crabe
20.00€
Un contorno a tua scelta
Un accompagnement au choix
Carni
Viandes
Choukouya di agnello Carne di agnello marinata e brasata con rosmarino e polvere di arachidi
Choukouya d’agneau Viande d’agneau marinée et braisée au romarin et à la poudre de cacahuète
15.00€
Esplosione di sapori di coscia di pollo brasata con spezie africane
Cuisse de poulet explosion de saveurs braisée aux épices africaines
10.00€
Alette di pollo marinate e grigliate (6 pezzi) con 3 spezie
Ailes de poulet marinées et grillées (6 pièces) au 3 épices
10.00€
Pesce e gamberi
Poissons et gambas
Tilapia (intera) marinata, brasata e la sua salsa moyo (verdure crude)
Tilapia (entier) mariné, braisé et sa sauce moyo (crudités)
15.00€
Branzino marinato brasato o fritto dal gusto raffinato
Le Bar mariné braisé ou frit au goût raffin
16.00€
Orata (intera) marinata e fritta con spezie provenienti da altre parti
Dorade (entière) marinée et frit aux épices d’ailleurs
13.00€
Gamberi marinati, grigliati e aromatizzati con spezie dolci
Gambas marinées, grillées et parfumées aux épices douces
18.00€
Garba Tonno marinato e fritto
Garba Thon mariné et frit
12.50€
Mafè
Mafé
2.00€
Yassa
Yassa
2.00€
peperoncino (peperoncino)
Chili (piment)
2.00€
Cane
Chien
2.00€
Salsa di pomodoro
Sauce tomate
2.00€
Alloco Patatine fritte di piantaggine
Alloco Frite de banane plantain
3.00€
Patatine fritte
Frites d’igname
3.00€
Patate fritte
Frites de pomme de terre
3.00€
riso rosso
Riz rouge
3.00€
Attieké Cous cous di manioca
Attieké Coucous de manioc
3.50€
Integratore bianco profumato
Supplément riz blanc parfumé
2.00€
Insalata Garba
Salade de Garba
3.00€
Salsa Moio
Sauce Moyo
3.00€
Crumble di pere alla vaniglia e litchi
Crumble de poire et de litchi à la vanille
6.00€
Fondente al cioccolato
Fondant au chocolat
6.00€
Ciambella ivoriana e la sua confezione di cioccolato o salsa al caramello fatta in casa
Beignet ivoirien et son colis de chocolat ou à la sauce caramel maison
6.00€
Degue Miglio del Mali con latte e vaniglia del Madagascar
Dégue Mil du Mali au lait et à la vanille de Madagascar
6.00€
33cl
50cl
1L
Evian
Evian
3.00€
4.50€
Bado
Badoit
3.00€
4.50€
Perrier
Perrier
3.00€
4.50€
Sciroppo d'acqua
Sirop à l’eau
2.00€
Limonata - 25 cl
Limonade - 25 cl
3.00€
Coca-Cola - 33cl
Coca-cola - 33 cl
3.00€
Pago arancia, mango, ananas, albicocca, mela - 25 cl
Pago orange, mangue, ananas, abricot, pomme - 25 cl
4.00€
Non alcolico
Non alcoolisés
20cl
75cl
Succo di zenzero fresco e frutta esotica fatta in casa
Jus de gingembre frais, et de fruit exotique fait maison
3.00€
9.00€
Bissap Cocktail a base di fiori di ibisco, fatto in casa
Bissap Cocktail à base de fleur d’Hibiscus, fait maison
3.00€
9.00€
Succo di zenzero o bissap
Jus de gingembre ou bissap
4.50€
13.00€
Rum e Gin
Les rhums et Le Gin
Mojito Rum bianco, foglia di menta, lime, sciroppo di canna
Mojito Rhum blanc, feuille de menthe, citron vert, sirop de canne
8.00€
Ti-Punch Rum bianco, lime, sciroppo di canna
Ti-Punch Rhum blanc, citron vert, sirop de canne
7.00€
Planteur Rum bianco, succo d'arancia e granatina
Planteur Rhum blanc, jus d’orange et grenadine
7.00€
Pina Colada Rum bianco, succo d'ananas e latte di cocco
Pina Colada Rhum blanc, jus d’ananas et lait de coco
8.00€
Cuba Libre Rum bianco, Coca-Cola e lime
Cuba Libre Rhum blanc, Coca-Cola et citron vert
8.00€
Gin tonico
Gin tonic
7.00€
Vergine Mojito Foglie di menta Virgin Mojito e sciroppo di lime schiacciato
Virgin Mojito Virgin Mojito Feuilles de menthe et citron vert pilés sirop de canne
6.50€
fioriera di casa
Planteur maison
6.50€
Bailey 17° - 4 cl
Bailey 17° - 4 cl
4.50€
Ottieni 27 21° - 4 cl
Get 27 21° - 4 cl
4.50€
Martini 15° Bianco ou Rosso - 4 cl
Martini 15° Bianco ou Rosso - 4 cl
4.20€
Picon - 2 cl
Picon - 2 cl
2.50€
Paste 51 45° - 4 cl
Pastis 51 45° - 4 cl
3.50€
Vodka Sobieski Vodka 37,5° - 4 cl
Vodka Sobieski Vodka 37.5° - 4 cl
5.00€
Whisky J&B Whisky 40° - 4 cl
Whisky J&B Whisky 40° - 4 cl
4.50€
Whisky Jack Daniel's Whisky 40° - 4 cl
Whisky Jack Daniel's Whisky 40° - 4 cl
5.00€
Whisky Chivas 12A Whisky 40° - 4 cl
Whisky Chivas 12A Whisky 40° - 4 cl
4.80€
Rum vecchio St James 40° - 4 cl
Rhum vieux St James 40° - 4 cl
4.50€
Rum 3 Fiumi Rum 50° - 4 cl
Rhum 3 Rivières Rhum 50° - 4 cl
4.50€
Kir ribes nero o pesca
Kir cassis ou pêche
4.00€
Vetro Rosso, Bianco, Rosato
Verre Rouge, Blanc, Rosé
3.50€
1/4 Rosso, Bianco, Rosato
1/4 Rouge, Blanc, Rosé
6.00€
1/2 Rosso, Bianco, Rosato
1/2 Rouge, Blanc, Rosé
9.00€
Bottiglia di vino 75cl
Vin bouteille 75cl
Costa del Rodano Rosso
Côte du Rhône Rouge
16.00€
San Giuseppe Rosso
St Joseph Rouge
26.00€
Viognier Bianco
Viognier Blanc
20.00€
Costa della Provenza Rosa
Côte de Provence Rose
18.00€
Sauvignon (sec).
Sauvignon (sec).
16.00€
Wine of the world richiedi la nostra selezione!
Vin du monde demandez notre sélection !
Champagne 75cl
Champagne 75cl
50.00€
Hoegaarden Blanche 5° - 33 cl
Hoegaarden blanche 5° - 33 cl
4.50€
Leffe biondo 6,6° - 33 cl
Leffe blonde 6.6° - 33 cl
4.50€
Ambra Kwak 8,4° - 33 cl
Kwak ambrée 8.4° - 33 cl
5.50€
Desperados 5.9° - 33cl
Desperados 5.9° - 33 cl
5.00€
Bandiera della birra africana
Flag bière afriaine
5.50€
Come aperitivo o digestivo, scopri la nostra selezione di rum arrangiati fatti in casa - 4 cl
En apéritif ou en digestif, découvrez notre sélection de Rhum arrangés faits maison - 4 cl
6.00€
Tè, tisane
Thé, tisane
2.50€
Tè aromatizzato alla menta
Thé à la menthe
3.00€
Bar
Café
1.60€