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初学者 ENTRÉES
我们的开胃菜配有番茄酱*自制*，除了沙拉和蔬菜 Achard Nos entrées sont accompagnées de sauce tomates *fait maison * sauf la salade et l’Achard de légumes
鳕鱼加热带香料 Accras de cabillaud aux épices tropicale
5.00€
异国蔬菜的阿克拉 Accras de légumes exotiques
5.00€
柔和的肉：牛肉周转 Pastel de viande : Chaussons à la viande de bœuf
5.00€
雪菜 Achard de légumes
5.00€
当天新鲜沙拉 Salade fraîcheur du jour
5.00€
鸡翅（4片），味道清淡 Ailes de poulet (4 pièces) aux saveurs subtiles
7.50€
各种帽子 Assortiment de tapas
7.50€
特别芙蓉菜单 MENU SPÉCIALE L'HIBISCUS
海鲜煮 Seafood Boil
一锅大虾、蟹块、玉米棒子、煮熟的鸡蛋、几块土豆，上面都是我们精致的*自制* Wok de gambas, de morceaux de crabes, de morceaux d’épie de maïs, d’œufs durs plusieurs morceaux de pommes de terres et le tout nappé de notre raffinée *fait maison *
25.90€
一锅大虾、蟹块、玉米棒子、煮熟的鸡蛋、几块土豆，上面都是我们精致的*自制* Wok de gambas, de morceaux de crabes, de morceaux d’épie de maïs, d’œufs durs plusieurs morceaux de pommes de terres et le tout nappé de notre raffinée *fait maison *
菜单 ONE SHOT CHAO MENU UN COUP CHAO
您选择的配菜 Un accompagnement au choix
用非洲香料炖的鸡腿味道爆炸 Cuisse de poulet explosion de saveurs braisée aux aux épices africaines
10.00€
腌制和烤鸡翅（6 片）与 3 种香料 Ailes de poulet marinées et grillées (6 pièces) au 3 épices
10.00€
海鲷（整条）用其他地方的香料腌制和油炸 Dorade (entière) marinée et frit aux épices d’ailleurs
13.00€
加布拉 Gabra
腌制和炸金枪鱼 Thon mariné et frit
12.50€
腌制和炸金枪鱼 Thon mariné et frit
素食菜肴 PLATS VÉGANE
雪菜 Achard de légumes
10.00€
黑豆 Haricot noir
豆炖，番茄酱和调味椰子奶油 Mijoté d’haricot, à la sauce tomate et à la crème de coco bien assaisonnées
10.00€
豆炖，番茄酱和调味椰子奶油 Mijoté d’haricot, à la sauce tomate et à la crème de coco bien assaisonnées
放入酱汁 PLATS EN SAUCE
我们的菜配白米饭，剩下的小菜是额外的 Nos plats sont accompagnés de riz blanc, les accompagnements restants sont en supplément
肉类 Viandes
鸡亚萨 Poulet Yasssa
用柠檬和洋葱酱腌制和炖的鸡腿 Cuisse de poulet marinée et mijotée au citron et au confit d’oignons
12.50€
用柠檬和洋葱酱腌制和炖的鸡腿 Cuisse de poulet marinée et mijotée au citron et au confit d’oignons
牛肉或鸡肉饼，配以花生和野生百里香 Mafe de bœuf ou de poulet, au suprême d’arachide et au thym sauvage
12.50€
DG鸡 Poulet DG
香蕉及其蔬菜炖鸡 Mijoté de poulet fermier additionné de banane et des ses légumes
15.00€
香蕉及其蔬菜炖鸡 Mijoté de poulet fermier additionné de banane et des ses légumes
双鱼座 Poissons
TIebou Dien 和他的红米饭 TIebou Dien et son riz rouge
塞内加尔甜香料炖鱼、蔬菜和红米饭 Mijote de poisson, de légumes et de riz rouge aux épices douces du Sénégal
15.00€
塞内加尔甜香料炖鱼、蔬菜和红米饭 Mijote de poisson, de légumes et de riz rouge aux épices douces du Sénégal
海鲷 yassa（整条）配柠檬和洋葱酱 Yassa de dorade (entière) au citron et au confit d’oignons
12.50€
地方 PLATS
服务前48小时订购
至少4人
À commander 48h avant le service
Pour 4 personnes minimum
放养鸡 kedjenou 低温炖姜姜黄 Kedjenou de poulet fermier Cuit à l’étouffée à base température au gingembre et au curcuma
14.90€
佩佩汤：（西非） Pépé soupe : (Afrique de l’Ouest)
船长炖甜非洲香料 Mijoté de capitaine aux épices douces d’Afrique
14.90€
船长炖甜非洲香料 Mijoté de capitaine aux épices douces d’Afrique
牛肉籽酱、熏鱼和螃蟹 Sauce graine au bœuf, poisson fumé et crabe
20.00€
烤架 GRILLADES
您选择的配菜 Un accompagnement au choix
肉类 Viandes
羊肉的丑口屋 Choukouya d’agneau
迷迭香花生粉腌制羊肉 Viande d’agneau marinée et braisée au romarin et à la poudre de cacahuète
15.00€
迷迭香花生粉腌制羊肉 Viande d’agneau marinée et braisée au romarin et à la poudre de cacahuète
用非洲香料炖的鸡腿味道爆炸 Cuisse de poulet explosion de saveurs braisée aux épices africaines
10.00€
腌制和烤鸡翅（6 片）与 3 种香料 Ailes de poulet marinées et grillées (6 pièces) au 3 épices
10.00€
鱼和虾 Poissons et gambas
罗非鱼（整条）腌制、红烧及其moyo酱（生蔬菜） Tilapia (entier) mariné, braisé et sa sauce moyo (crudités)
15.00€
红烧或油炸腌制鲈鱼，口感精致 Le Bar mariné braisé ou frit au goût raffin
16.00€
海鲷（整条）用其他地方的香料腌制和油炸 Dorade (entière) marinée et frit aux épices d’ailleurs
13.00€
用甜香料腌制、烤制和调味的虾 Gambas marinées, grillées et parfumées aux épices douces
18.00€
加尔巴 Garba
腌制和炸金枪鱼 Thon mariné et frit
12.50€
腌制和炸金枪鱼 Thon mariné et frit
酱汁 SAUCES
马菲 Mafé
2.00€
亚萨 Yassa
2.00€
辣椒（辣椒） Chili (piment)
2.00€
狗 Chien
2.00€
番茄酱 Sauce tomate
2.00€
伴奏 ACCOMPAGNEMENTS
阿洛科 Alloco
车前草薯条 Frite de banane plantain
3.00€
车前草薯条 Frite de banane plantain
薯条 Frites d’igname
3.00€
薯条 Frites de pomme de terre
3.00€
红米 Riz rouge
3.00€
阿蒂克 Attieké
木薯蒸粗麦粉 Coucous de manioc
3.50€
木薯蒸粗麦粉 Coucous de manioc
有香味的白色补充剂 Supplément riz blanc parfumé
2.00€
加尔巴沙拉 Salade de Garba
3.00€
酱莫约 Sauce Moyo
3.00€
甜点 DESSERTS
香草梨荔枝碎 Crumble de poire et de litchi à la vanille
6.00€
巧克力软糖 Fondant au chocolat
6.00€
科特迪瓦甜甜圈及其巧克力或自制焦糖酱包装 Beignet ivoirien et son colis de chocolat ou à la sauce caramel maison
6.00€
登革热 Dégue
马里小米配马达加斯加牛奶和香草 Mil du Mali au lait et à la vanille de Madagascar
6.00€
马里小米配马达加斯加牛奶和香草 Mil du Mali au lait et à la vanille de Madagascar
水域 EAUX
33cl
50cl
1L
依云 Evian
3.00€
4.50€
巴多 Badoit
3.00€
4.50€
巴黎人 Perrier
3.00€
4.50€
软件 SOFTS
水糖浆 Sirop à l’eau
2.00€
柠檬水 - 25 cl Limonade - 25 cl
3.00€
可乐 - 33cl Coca-cola - 33 cl
3.00€
帕果橙、芒果、菠萝、杏、苹果 - 25 cl Pago orange, mangue, ananas, abricot, pomme - 25 cl
4.00€
典型的 LES TYPIQUES
不含酒精 Non alcoolisés
20cl
75cl
新鲜姜汁和自制异国水果 Jus de gingembre frais, et de fruit exotique fait maison
3.00€
9.00€
用芙蓉花自制的比萨普鸡尾酒 Bissap Cocktail à base de fleur d’Hibiscus, fait maison
3.00€
9.00€
姜汁或bissap Jus de gingembre ou bissap
4.50€
13.00€
朗姆酒和杜松子酒 Les rhums et Le Gin
莫吉托 白朗姆酒、薄荷叶、青柠、甘蔗糖浆 Mojito Rhum blanc, feuille de menthe, citron vert, sirop de canne
8.00€
Ti-Punch 白朗姆酒、青柠、甘蔗糖浆 Ti-Punch Rhum blanc, citron vert, sirop de canne
7.00€
Planteur 白朗姆酒、橙汁和石榴糖浆 Planteur Rhum blanc, jus d’orange et grenadine
7.00€
Pina Colada 白朗姆酒、菠萝汁和椰奶 Pina Colada Rhum blanc, jus d’ananas et lait de coco
8.00€
自由古巴白朗姆酒、可口可乐和酸橙 Cuba Libre Rhum blanc, Coca-Cola et citron vert
8.00€
杜松子酒补品 Gin tonic
7.00€
无酒精 LES SANS ALCOOL
维珍莫吉托 Virgin Mojito
初榨莫吉托薄荷叶和碎酸橙甘蔗糖浆 Virgin Mojito Feuilles de menthe et citron vert pilés sirop de canne
6.50€
初榨莫吉托薄荷叶和碎酸橙甘蔗糖浆 Virgin Mojito Feuilles de menthe et citron vert pilés sirop de canne
室内花盆 Planteur maison
6.50€
开胃菜 APÉRITIFS
贝利 17° - 4 cl Bailey 17° - 4 cl
4.50€
得到 27 21° - 4 厘升 Get 27 21° - 4 cl
4.50€
马提尼 15° 白色或红色 - 4 cl Martini 15° Bianco ou Rosso - 4 cl
4.20€
皮康 - 2 cl Picon - 2 cl
2.50€
帕蒂斯 51 45° - 4 cl Pastis 51 45° - 4 cl
3.50€
Vodka Sobieski 伏特加 37.5° - 4 cl Vodka Sobieski Vodka 37.5° - 4 cl
5.00€
威士忌 J&B 威士忌 40° - 4 cl Whisky J&B Whisky 40° - 4 cl
4.50€
威士忌杰克丹尼威士忌 40° - 4 cl Whisky Jack Daniel's Whisky 40° - 4 cl
5.00€
威士忌芝华士 12A 威士忌 40° - 4 cl Whisky Chivas 12A Whisky 40° - 4 cl
4.80€
老朗姆酒圣詹姆斯 40° - 4 cl Rhum vieux St James 40° - 4 cl
4.50€
朗姆酒 3 Rivers 朗姆酒 50° - 4 cl Rhum 3 Rivières Rhum 50° - 4 cl
4.50€
Kir 黑醋栗或桃子 Kir cassis ou pêche
4.00€
葡萄酒 VINS
玻璃红、白、桃红 Verre Rouge, Blanc, Rosé
3.50€
1/4 红、白、桃红 1/4 Rouge, Blanc, Rosé
6.00€
1/2 红、白、桃红 1/2 Rouge, Blanc, Rosé
9.00€
酒瓶 Vin bouteille
75cl 75cl
75cl 75cl
罗纳海岸 Côte du Rhône
胭脂 Rouge
16.00€
胭脂 Rouge
圣约瑟夫 St Joseph
胭脂 Rouge
26.00€
胭脂 Rouge
维欧尼 Viognier
布兰克 Blanc
20.00€
布兰克 Blanc
普罗旺斯海岸 Côte de Provence
玫瑰 Rose
18.00€
玫瑰 Rose
长相思（秒）。 Sauvignon (sec).
16.00€
世界葡萄酒向我们征集！ Vin du monde demandez notre sélection !
香槟酒 Champagne
75cl 75cl
50.00€
75cl 75cl
啤酒 BIÈRES
Hoegaarden Blanche 5° - 33 cl Hoegaarden blanche 5° - 33 cl
4.50€
Leffe 金发 6.6° - 33 cl Leffe blonde 6.6° - 33 cl
4.50€
郭琥珀 8.4° - 33 cl Kwak ambrée 8.4° - 33 cl
5.50€
亡命之徒 5.9° - 33cl Desperados 5.9° - 33 cl
5.00€
非洲啤酒旗 Flag bière afriaine
5.50€
安排朗姆酒 LES RHUMS ARRANGÉS
作为开胃酒或消化酒，发现我们精选的自制安排朗姆酒 - 4 cl En apéritif ou en digestif, découvrez notre sélection de Rhum arrangés faits maison - 4 cl
6.00€
热饮品 BOISSONS CHAUDES
茶、凉茶 Thé, tisane
2.50€
薄荷味茶 Thé à la menthe
3.00€
咖啡店 Café
1.60€